الكركند الاسترالي – استراليا اليوم
على الرغم من حظر السلطات الصينية للكركند الأسترالي، إلا أن الطلب عليه لا يزال قوياً، حيث يتم تهريب بعض الكركند إلى البر الرئيسي للصين.
في إحدى الحوادث، تم ضبط جراد البحر الأسترالي – الذي يُعتبر طعاماً شهياً في الصين – خلال عملية ضبط تهريب في هونغ كونغ،
كانتا من بين السلع الكمالية التي تمت مصادرتها في مايو عندما اعترض مسؤولو هونغ كونغ قارباً سريعاً متجهًا إلى البر الرئيسي للصين.
تقول التقارير إن الكركند الذي يتم تهريبه إلى الصين هو عن أصل 569 كيلوجراماً من الكركند الحي بقيمة 25 ألف دولار، حملت المخلوقات اللون الأحمر والهوائيات المتشعبة الفريدة لكركند الصخور الأسترالية.
يسلط الحادث الضوء على كيفية تلبية الطلب على القشريات الأسترالية من خلال “القنوات الرمادية” – أو طرق التجارة غير المصرح بها.
وقال تاجر مأكولات بحرية في هونغ كونغ: “معظم الكركند المهرب من جراد البحر الصخري الغربي من أستراليا”.
“مستهلكو البر الرئيسي معتادون على مذاقهم لدرجة أن الطلب في السوق الصينية لا يزال ضخماً، على الرغم من حظر الواردات المباشرة.”
اتصل Nine.com.au بجمارك هونغ كونغ والضرائب للحصول على بيان.
يبدأ مسار تهريب جراد البحر الصخري الحي بعد نقل القشريات الحية من بيرث إلى هونغ كونغ.
يتم تبريدها قبل وأثناء الرحلة ولكن بعد ذلك “إيقاظ” بمياه البحر العذبة بعد تخليصها من الجمارك.
بمجرد أن يصبح الكركند قويًاً بدرجة كافية، يتم إعادة تعبئته في صناديق الستايروفوم التي وصلوا إليها لبدء الجزء غير القانوني من رحلتهم، عادةً فوق الماء إلى الصين القارية.
كان مصدرو سرطان البحر الصخري الأسترالي يعتمدون لسنوات على السوق الصينية، حيث يمثلون 95 في المائة من صادرات سرطان البحر الصخري التي تم نقلها جواً من أستراليا.
لكن في تشرين الثاني (نوفمبر) الماضي، فرضت بكين حظراً على الصادرات الحية مع تدهور العلاقات مع كانبيرا.
أصبحت الصناعة، إلى جانب منتجي لحوم البقر والشعير والفحم والنبيذ الأسترالية، عالقة في توترات متزايدة مع الصين بعد اشتباكات بشأن فيروس كورونا وهونغ كونغ والتدخل الأجنبي.